Хасан Сагдиев; Дилобар Мирзаева; Рухсора Султанбекова. ЭКСТРАКЦИЯ ПЕКТИНА ИЗ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ УЛЬТРАЗВУКА И ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ. FJI 2025, 3 (23), 96-97.